Arc Restaurant

arc ist ein in Hamburg gegründetes Pop-up-Restaurant, das Fine Dining neu interpretiert: Spitzenküche trifft hier auf regionale Verantwortung. Das Team arbeitet eng mit lokalen Produzent*innen und Landwirt*innen zusammen und gestaltet kulinarische Erlebnisse, die auch über Hamburg hinausreichen – etwa bei besonderen Veranstaltungen auf Höfen wie Feldgang in Mecklenburg-Vorpommern.

Ihr weiser Weg verbindet Genuss mit Qualität und Kooperation. arc zeigt, dass Fine Dining nicht nur exklusives Erlebnis ist, sondern auch eine Plattform, um regionale Wertschöpfung zu stärken und nachhaltige Netzwerke zwischen Gastronomie und Landwirtschaft aufzubauen. So wird Essen zum Katalysator für Gemeinschaft, Regionalität und zukunftsfähige Ernährungskultur.

Besucht das Team von arc auch auf instagram: @arc_restaurant